заказ обратного звонка
Интервью
15 декабря 2015

Межевов Алексей Юрьевич

Межевов Алексей ЮрьевичИнтервью с Генеральным директором центра диетологии и правильного питания EAT2FIT

- Роль питания в жизни человека трудно переоценить. Правильное питание – что это с Вашей точки зрения?

- Еще великий Гиппократ говорил: «Наша пища должна быть нашим лекарством». В основе правильного питания лежит набор определенных принципов и правил, соблюдая которые, организм будет получать все необходимые питательные вещества в нужных количествах и в нужное время. Именно поэтому центр диетологии EAT2FIT – это не просто вкусные блюда с продуманным сервисом и доставкой, это, прежде всего, грамотный медицинский подход.

- К сожалению, адекватный и рациональный подход к питанию знаком далеко не каждому в нашей стране. С чего необходимо начать?

- С консультации у специалиста по правильному питанию в Центре диетологии EAT2FIT. Врач – диетолог сделает анализ состава тела, проанализирует Ваш образ жизни, Ваши пищевые привычки и пристрастия, уделит внимание сопутствующим заболеваниям и подберет эффективную программу питания в зависимости от желаемой Вами цели.

- А какие это программы питания?

- На сегодняшний день в ассортименте Центра диетологии EAT2FIT девять рационов питания. Но необходимо сказать, что программа питания подбирается всегда индивидуально. Опыт работы нашего шеф-повара - Кирилла Музыченко (ресторан "Летний Дворец") дал возможность сделать кухню Eat2Fit изысканной, способной приятно удивить настоящего гурмана. Кирилл отвечает за качество, вкус и разнообразие нашего меню. Все меню EAT2FIT разработано при участии врачей кафедры диетологии и гастроэнтерологии СЗГМУ им. Мечникова. Совместно с врачами Кирилл проработал каждый рецепт и продумал технологию приготовления блюд. Так что, каждый день наши клиенты получают абсолютно сбалансированный и правильно приготовленный рацион. Более 20-и вариантов меню для каждой программы питания.

- Тогда самый распространенный вопрос – сколько нужно есть?

- При ответе на этот вопрос мы не должны забывать об индивидуальных особенностях человека. Врачи – диетологи центра EAT2FIT всегда учитывают: наличие заболеваний, характер выполняемой работы, наличие физической активности, географическую ориентацию. После сбора точного анамнеза, врач дает точные рекомендации. Рационы EAT2FIT – это 6-7 приемов пищив день. Интервал между приемами пищи не превышает более 3-3,5часов. Этого времени достаточно, чтобы поддерживать стабильный и высокий уровень обмена веществ, и не испытывать чувство голода.

- Мне кажется, что все это нереально сложно.

- Уверяю Вас, что это гораздо проще, чем кажется, когда рядом с Вами профессионалы. Мы знаем о еде все. Нашим клиентам не нужно думать, где купить, как приготовить полезную еду: утром сумки – термос с полным дневным рационом развозятся курьерской службой по офисам, квартирам, загородным домам – кому куда удобно. В сумке содержится все необходимое: напитки, приборы, салфетки, посуда – принимать пищу можно когда и где угодно. Меню, разработанное врачом – диетологом, вложено в сумку и помогает соблюдать режим питания. Даже десять дней, проведенных на правильном питании, покажут насколько важна роль еды для благополучия нашего организма.

- А что бы Вы назвали самой главной ценностью центра диетологии EAT2FIT?

- Самая главная ценность нашей компании- это люди. Вклад каждого сотрудника в общее дело позволяет нам стабильно развиваться и быть уверенным в завтрашнем дне. В нашем коллективе приветствуется уважение, взаимовыручка, сплоченность, нацеленность на результат. Я всегда могу быть уверен, что сотрудники «EAT2FIT» найдут оптимально эффективное решение для решения проблем клиента компании.

- Алексей, Вы досконально разбираетесь в предмете своего бизнеса. Это обязательное условие успешного ведения бизнеса?

- У истоков каждого успешного предприятия стоит для начала однажды принятое смелое решение. В успехе нет ни мистики, ни волшебства. Я думаю, что обязательное условие успеха - это естественное, постоянное применение базовых правил и индивидуальная преданность сотрудников команды компании. Если действия руководителя компании вдохновляют своих сотрудников мечтать о большем, учиться большему, делать больше и становиться лучше, значит у нас все получится.

- Я Вас слушаю и понимаю, что я тоже хочу есть здоровую пищу, быть красивой, легкой и энергичной…

- Тогда я приглашаю Вас в Центр диетологии и правильного питания EAT2FIT на ул. Марата, 49.
Записаться на прием – врача-диетолога можно по т. 604-02-64 или на сайте компании - www.mydietologspb.ruwww.eat2fit.ru
Мы ждем Вас!

Центр диетологии и правильного питания EAT2FIT - лауреат премии в области красоты и здоровья Russian Beauty Award 2015 в номинации "Доверие и репутация".